管式滅菌機殺菌溫度寬、殺菌溫度精確(què)，應用範圍廣。适用各種果汁飲料特别是高纖維，富果肉型飲料，如菠蘿、胡蘿蔔、桃、梨、蘋果、棗、草梅、橙等。也适合於(yú)低酸性或中性飲料，如花生乳、乳酸菌奶
、茶飲料等，對於(yú)高粘度流動性差的醬料果泥等殺菌效果更加。

設備主要配置:物料系統、高溫熱水系統、脫氣系統(可選)、高壓均質系統(可選)、CIP系統、自殺菌無菌系統(可選)和控制系統。
 

管式殺菌機可用來對各種乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、酒類、醋類、藥液進行熱處(chù)理，與其它種類的殺菌機相比有如下優點(diǎn):

1. 熱效率高，物料加熱後，90%的熱能可以回收。
2.加熱介質與物料溫差小，可實現溫和加熱，換熱管採用瞭波紋管，物料和換熱介質都在湍流狀态工作，換熱效率高，結垢少、增長瞭殺菌機的連續工作時間。
3.自動化程度高，從設備的CIP清洗、設備管道殺菌到物料殺菌整個過程可實現自動控制、記錄。
4.殺菌溫度控制精確可靠:影響殺菌溫度的系統和蒸汽壓力、流量，物料流量等都嚴格自.動控制。
5.物料管内壁採用先進技術抛光，管道焊接採用自動焊，管道設計實現完全自動清洗，設備全過程自殺菌，確保系統無菌性。
6.系統安全性強，系統配件皆選用性能好可靠性高的産品系統設計高度重視人身，設備安全，蒸汽，熱水，物料等都有壓力保護措施和報警系統。
7.系統可靠性高，主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門，控制系統的電氣無件和執行器件都是世界名牌。管式巴氏殺菌機和酸奶專用殺菌可根據用戶要求進行設計。我公司.的管式UHT滅菌機組是專爲無菌包裝設備配.套設計，它适用於各種類型的無菌包裝，

如;無菌紙包裝，無菌塑料薄膜包裝，無菌PET瓶包裝等，特别用於液态奶及飲料的生産
。
 

生産(chǎn)能力: 1~10T/H.具有熱回收效高，結構緊湊(còu)美觀，溫度控制穩定等特點。

控制方式:半自動控制、全自動控制(PLC控制，觸(chù)摸屏顯示)。該系統採(cǎi)用超高溫觸(chù)理方法，使液态乳制品、茶飲料、果汁等達到嚴格的滅菌，進而轉入無菌包裝，其殺菌溫度爲135-140C，保溫時間僅4-5秒，從而盡可能的保持飲料乳品的原有營養的色澤風味。

酸奶殺菌Yoghurt

工藝參(cān)數(shù)(Process):5℃→65℃均質(Homogeneous)→95℃(300s)→43℃

滅菌奶Long life milk

工藝參(cān)數(shù)(Process):5℃→65℃均質(Homogeneous)→95C(30s)→140℃(4s)→25℃

滅菌豆漿Long life soyban milk

工藝參(cān)數(Process): 65℃均質(Homogeneous)→135℃(15s)→28℃ 冷卻(què)水(Coolingwater)25℃

鮮果汁殺菌Fresh Juice

工藝參(cān)數(Process):25C→105℃(10s)→90℃→40℃回流(retum)冷卻(què)水(Cooling water);1:2≤30℃